导读 想吃外酥里嫩的炸鸡块，又嫌外面买的价格高？别担心，今天教大家自制超简单又美味的腌制炸鸡块！😋首先准备食材：新鲜鸡腿肉、生姜、蒜末、...
想吃外酥里嫩的炸鸡块，又嫌外面买的价格高？别担心，今天教大家自制超简单又美味的腌制炸鸡块！😋
首先准备食材：新鲜鸡腿肉、生姜、蒜末、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、辣椒粉和面包糠。🍗先把鸡腿肉切块，用刀背轻轻拍打，让鸡肉更入味。接着放入碗中，加入姜末、蒜末、生抽、老抽、料酒和少许蜂蜜，搅拌均匀后腌制半小时，让调料充分渗透到鸡肉里。⏰
腌制好的鸡块裹上面包糠，热油下锅炸至金黄。记得要小火慢炸哦，这样鸡肉才能熟透且表皮酥脆！🔥出锅后撒上一点辣椒粉，香气扑鼻，咬一口外酥里嫩，简直太满足了！🍴
快来试试吧，这道炸鸡块不仅适合家庭聚餐，更是追剧必备小吃！📺🍗