导读 想吃火锅又嫌麻烦？不如试试这道简单又美味的火锅鱼吧！😋第一步，准备好新鲜的草鱼一条，切片后用料酒、盐腌制15分钟，去腥又入味！🐟接着...
想吃火锅又嫌麻烦？不如试试这道简单又美味的火锅鱼吧！😋第一步，准备好新鲜的草鱼一条，切片后用料酒、盐腌制15分钟，去腥又入味！🐟接着备齐配菜，比如金针菇、豆皮、青菜等，它们会吸收汤汁的精华，超级下饭！🥬
接下来熬制灵魂火锅底料，热锅凉油爆香姜蒜，加入辣椒和花椒翻炒出香味，再倒入火锅底料炒匀。🔥最后注入高汤或清水煮沸，将鱼片轻轻滑入锅中，待鱼肉变白即可捞出，撒上葱花点缀。🌿
端上桌前别忘了放上电磁炉加热，边涮边吃，汤汁咕噜作响，香气四溢，简直幸福到飞起！💖快来试试吧，保证让你一口爱上！🍴🔥