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意面酱的做法 🍝✨

导读 提到意大利面,很多人首先想到的就是那浓郁诱人的意面酱!其实制作意面酱并不复杂,只需要准备好新鲜食材和耐心,就能轻松做出餐厅级别的美...

提到意大利面,很多人首先想到的就是那浓郁诱人的意面酱!其实制作意面酱并不复杂,只需要准备好新鲜食材和耐心,就能轻松做出餐厅级别的美味。首先,你需要洋葱和大蒜,切碎后用橄榄油慢慢炒香,这一步是奠定酱汁基础的关键哦!🔥

接着加入番茄块或番茄酱,让香气更加丰富。如果你喜欢口感更自然,可以选用新鲜番茄,记得去皮并切小块,这样更容易煮烂入味。加入适量盐、黑胡椒和罗勒叶,这些调味料能让酱汁的味道更加层次分明。🌿

第三段:

如果想要酱汁更加浓稠,可以加入一点番茄酱或者淀粉水,搅拌均匀后继续炖煮几分钟。最后,将酱汁浇在意面上,撒上一些帕尔马干酪粉,一道简单又美味的意面就完成啦!🧀✨

小贴士:记得用中小火慢炖,这样才能充分释放食材的香味哦!😋

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