导读 想要尝一尝传统风味的小吃吗?那就跟着我一起做一份香喷喷的豆面卷吧!豆面卷是北方常见的传统小吃,外皮Q弹有嚼劲,内馅丰富多样,每一口...
想要尝一尝传统风味的小吃吗?那就跟着我一起做一份香喷喷的豆面卷吧!豆面卷是北方常见的传统小吃,外皮Q弹有嚼劲,内馅丰富多样,每一口都让人回味无穷。😉
首先准备材料:面粉、豆面(黄豆磨成的粉)、温水、糖或者盐(根据个人口味)、以及喜欢的馅料如红豆沙、芝麻糖等。💪
制作步骤:先把普通面粉和豆面按一定比例混合,加入适量温水揉成光滑的面团,醒发片刻让其更加筋道。然后将面团擀成薄片,上锅蒸熟,取出稍微放凉后涂抹一层馅料,卷起来切成小段即可。👀
最后,撒上一些额外的豆面作为装饰,不仅美观还能增加口感层次哦!✨快来试试吧,自己动手做的豆面卷绝对比外面买的好吃一百倍!🍴