导读 提到天津美食,怎能少了狗不理包子!今天就手把手教你做这款传统美味。首先准备食材:优质面粉、新鲜猪肉馅、酱油、香油、姜末、葱花等。✨...
提到天津美食,怎能少了狗不理包子!今天就手把手教你做这款传统美味。首先准备食材:优质面粉、新鲜猪肉馅、酱油、香油、姜末、葱花等。✨
第一步,和面是关键!将面粉加水揉成光滑面团,醒发至两倍大。接着调制肉馅,加入酱油、香油、姜末搅拌均匀,最后撒上葱花增加香气。😉
擀皮时要注意薄厚适中,包入适量馅料,捏出十八个褶子,确保每个包子都像艺术品一样精致。😄
蒸制过程也很重要,大火蒸8-10分钟即可。刚出锅的包子热气腾腾,咬一口鲜汁四溢,回味无穷!🎉
快来试试吧,零失败哦!😋