导读 ✨秋天是丰收的季节,东北的豆角和土豆更是美味佳肴的好搭档!想学做一道温暖人心的家常菜吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好新鲜的豆角和土...
✨秋天是丰收的季节,东北的豆角和土豆更是美味佳肴的好搭档!想学做一道温暖人心的家常菜吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好新鲜的豆角和土豆,清洗干净后切段备用。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入豆角翻炒至表皮微皱。这个时候,把土豆块也放进去一起翻炒,让它们充分吸收调料的香味。倒入适量清水,水量刚好没过食材即可,加入生抽、老抽调色调味,再撒点盐提鲜。盖上锅盖,小火慢炖约20分钟,直到土豆软糯入味,豆角熟透即可出锅啦!✨
这道菜色香味俱全,不仅简单易做,还特别适合秋冬季节享用。一家人围坐在一起,吃着热腾腾的豆角炖土豆,幸福感瞬间爆棚!🌟