导读 提到家常菜,怎么能少了这道经典的粉皮靠肉呢?✨这道菜不仅色香味俱全,而且做法简单,绝对是厨房小白也能轻松上手的好选择!😋首先,准备...
提到家常菜,怎么能少了这道经典的粉皮靠肉呢?✨这道菜不仅色香味俱全,而且做法简单,绝对是厨房小白也能轻松上手的好选择!😋
首先,准备好主料:猪五花肉切片、红薯粉皮提前泡发备用。接着,热锅凉油,将五花肉煸炒至金黄,逼出多余的油脂,这样吃起来才不会油腻哦!💃再加入葱姜蒜爆香,放入适量酱油和料酒提味,最后把泡好的粉皮铺在肉上,小火慢炖15分钟。期间,粉皮充分吸收了肉汁的精华,变得晶莹剔透,软糯入味。✨
这道粉皮靠肉,既有肉的鲜香,又有粉皮的滑嫩,每一口都让人回味无穷!😋搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚快动手试试吧,让家人也尝尝这份温暖的味道~💕