导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——胡萝卜木耳炒肉！这道菜色彩鲜艳，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～先把瘦肉切薄片，用少许盐...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——胡萝卜木耳炒肉！这道菜色彩鲜艳，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～先把瘦肉切薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉片更嫩滑。接着将胡萝卜切片，黑木耳提前泡发洗净备用。热锅凉油，先下肉片快速翻炒至变色后盛出备用。再倒入胡萝卜片翻炒几下，加入泡好的木耳继续翻炒，最后把肉片倒回锅中，调入适量盐、糖和少许酱油提味，大火快炒均匀即可出锅！一道清爽可口的胡萝卜木耳炒肉就完成啦！✨ 这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维和蛋白质，搭配米饭简直绝配！😋 快试试吧，健康又美味，家人一定喜欢～🍴