导读 夏天到了，清爽的凉拌菜最受欢迎啦！今天教大家做一道经典的凉拌三丝，酸甜可口，超适合解暑哦！✨首先准备好食材：胡萝卜🥕、黄瓜🥒和干豆...
夏天到了，清爽的凉拌菜最受欢迎啦！今天教大家做一道经典的凉拌三丝，酸甜可口，超适合解暑哦！✨
首先准备好食材：胡萝卜🥕、黄瓜🥒和干豆腐（或者火腿肠）切成细丝，这三种颜色搭配起来颜值超高，看着就很有食欲呢！接着把胡萝卜焯水烫一下，这样口感更佳。然后用调料调制酱汁：生抽、醋、糖、盐、香油混合均匀，最后加入蒜末和辣椒油提味，搅拌均匀备用。😋
将切好的蔬菜丝放入大碗中，倒入调好的酱汁，用手套戴上后抓拌均匀，让每根丝都裹上酱汁。静置几分钟入味后装盘，撒上一些熟芝麻点缀，颜值瞬间提升！最后，就可以开动啦！💃
简单几步就能完成的凉拌三丝，是不是超级方便？快试试吧，保证让你一吃就停不下来！😋✨