导读 薄皮馅饼是一道让人垂涎欲滴的传统美食,外皮酥脆,内馅鲜美多汁,简直是早餐或下午茶的最佳选择!制作它其实并不难,只需要准备好食材并耐...
薄皮馅饼是一道让人垂涎欲滴的传统美食,外皮酥脆,内馅鲜美多汁,简直是早餐或下午茶的最佳选择!制作它其实并不难,只需要准备好食材并耐心操作即可。首先,准备面粉和水,揉成光滑的面团,然后醒发片刻,让面团更柔软有弹性。接着,将面团分成小剂子,擀成薄片。这时可以发挥创意,加入你喜欢的馅料,比如韭菜鸡蛋、白菜肉馅或者豆沙甜馅等,包好后捏紧封口。用平底锅小火慢慢煎至两面金黄,薄皮馅饼就完成了!🌟记得翻面时轻一点,以免破坏漂亮的形状哦。咬上一口,外皮酥脆,内馅鲜香四溢,幸福感瞬间爆棚!😋快动手试试吧,给家人带来一份温暖的小惊喜~💕