导读 今天给大家分享一道充满异国风情的美食——意式肉酱肉丸饭！🍲 这道菜色香味俱全，既有米饭的软糯，又有肉丸和肉酱的浓郁口感，简直是舌尖...
今天给大家分享一道充满异国风情的美食——意式肉酱肉丸饭！🍲 这道菜色香味俱全，既有米饭的软糯，又有肉丸和肉酱的浓郁口感，简直是舌尖上的盛宴。😋
首先，准备材料：新鲜牛肉末、洋葱、大蒜、番茄、意大利香料等。把这些食材切好备用。接着，将牛肉末与鸡蛋、面包糠、香草混合，用手揉成一个个小肉丸。记得轻轻捏紧哦，这样煎的时候才不会散开。🍳
然后，用橄榄油将肉丸两面煎至金黄，取出备用。再利用锅中的余油炒香洋葱和大蒜，加入切块的番茄和适量水，煮成浓稠的肉酱。最后，把煎好的肉丸放回锅中，让它们在肉酱里慢慢吸收味道。⏰
最后一步，将热腾腾的白米饭盛入盘中，浇上美味的肉酱和肉丸，撒上一些帕尔马干酪碎，即可享用！🧀
这道意式肉酱肉丸饭不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的好选择。快动手试试吧！🍴✨