导读 秋天到了,板栗成了街头巷尾的热门美食。但剥板栗壳却常常让人头疼,稍不留神就会被锋利的壳划伤手指。别担心!今天就来分享几个小妙招,让...
秋天到了,板栗成了街头巷尾的热门美食。但剥板栗壳却常常让人头疼,稍不留神就会被锋利的壳划伤手指。别担心!今天就来分享几个小妙招,让你轻松剥壳,享受美味。👇
首先,准备一锅热水。将板栗表面划几道浅口,放入热水中煮约5分钟。这样做可以软化板栗壳,让剥起来更省力。接着,用冷水迅速冷却板栗,这样壳和果肉之间的薄膜也会变得松动。剥壳时轻轻一捏,壳就能轻松脱落啦!💡
如果觉得水煮太麻烦,还有一个小技巧:把板栗放在砧板上,用刀背轻轻敲打,直到壳裂开一个小缝。然后用手剥开,再撕掉内层薄皮即可。简单又实用!💪
无论是煮粥还是烤制,剥好的板栗都能为你的料理增添风味。快试试这些方法吧,让你的秋天充满甜蜜的味道~😋🍂