导读 😋 想吃一道简单又美味的小菜吗？今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——芋荷炒鱼干！这道菜酸辣开胃，非常适合搭配米饭享用。首先准备好...
😋 想吃一道简单又美味的小菜吗？今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——芋荷炒鱼干！这道菜酸辣开胃，非常适合搭配米饭享用。首先准备好食材：新鲜的芋荷（也叫香芋梗）、鱼干和一些辅料如辣椒、蒜末等。芋荷洗净切段备用，鱼干提前泡软撕成小块。
🔥 热锅加油，先爆香蒜末和辣椒，接着放入鱼干翻炒至表面微黄，散发出诱人的香气。随后加入芋荷快速翻炒，调入适量盐、酱油和一点点糖提鲜。芋荷特有的清香与鱼干的咸鲜完美融合，让人垂涎欲滴。
🍴 不一会儿，一盘热腾腾的芋荷炒鱼干就完成了！装盘时撒上些许葱花点缀，不仅颜值在线，味道更是绝妙。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是忙碌工作日的理想选择。快试试吧，保证让你回味无穷！🍚✨