导读 想吃一道简单又美味的家常菜吗？今天教大家做一道干豆腐炒豆芽✨！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好食材：...
想吃一道简单又美味的家常菜吗？今天教大家做一道干豆腐炒豆芽✨！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。
首先，准备好食材：干豆腐两张切成条状 tofu strips，豆芽一盘 bean sprouts，再加上一些青红椒切丝 for color，还有葱姜蒜适量。食材准备好后就可以开始烹饪啦！
第一步，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。接着加入干豆腐翻炒几分钟，让它吸收香气。此时，可以加入少许生抽和老抽调味，让干豆腐颜色更诱人。接着倒入豆芽和青红椒丝，快速翻炒均匀。最后加点盐调味，撒上一点鸡精提鲜，出锅前淋上几滴香油即可。
这道干豆腐炒豆芽简单易学，口感爽脆，营养健康。非常适合搭配米饭🍚享用，快来试试吧！🍴💕