导读 丰镇混糖月饼可是内蒙古的传统美食之一,深受大家喜爱。制作这种月饼可不算简单,但只要掌握好步骤,就能做出香甜酥脆的好味道。首先准备材...
丰镇混糖月饼可是内蒙古的传统美食之一,深受大家喜爱。制作这种月饼可不算简单,但只要掌握好步骤,就能做出香甜酥脆的好味道。首先准备材料,需要面粉、白砂糖、植物油、熟芝麻和一些馅料,比如红豆沙或莲蓉。先把面粉和糖混合均匀,再加入植物油揉成面团,静置一会儿让面团更松弛。接着将面团分成小剂子,包入馅料,轻轻压扁成饼状。在表面撒上一层熟芝麻,增加香气。最后放入预热好的烤箱中,以适当温度烘烤至金黄色即可。出炉后的混糖月饼散发出诱人的香味,咬一口外皮酥脆,内馅甜美,让人回味无穷。无论是自家享用还是馈赠亲友,都是极佳的选择哦!😋🥮🌟