导读 首先,准备好新鲜的丝瓜一根,洗净后去皮切片。再备上蒜末和红椒圈,为菜品增添色彩与风味。🍳第一步:热锅凉油,放入蒜末爆香,瞬间满屋飘...
首先,准备好新鲜的丝瓜一根,洗净后去皮切片。再备上蒜末和红椒圈,为菜品增添色彩与风味。🍳
第一步:热锅凉油,放入蒜末爆香,瞬间满屋飘香~✨接着将切好的丝瓜倒入锅中,翻炒几下,让每一片丝瓜都裹上金黄的蒜香。
第二步:加入少许盐调味,继续翻炒至丝瓜变软。此时可以撒入红椒圈,不仅提色还能增加辣味层次感~🌶️
第三步:最后淋上一点生抽提鲜,快速翻炒均匀即可出锅。一道简单又营养的炒丝瓜就完成啦!🍽️
这道菜清淡爽口,非常适合夏日食用,快来试试吧!💪