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糯米血肠的做法大全 🍚鲜血料理✨

导读 开头:🧺提到糯米血肠,是不是立刻想到那独特的口感?它可是藏族传统美食之一,香浓的糯米搭配新鲜血液,既营养又美味。今天就来分享几种做...

开头:🧺提到糯米血肠,是不是立刻想到那独特的口感?它可是藏族传统美食之一,香浓的糯米搭配新鲜血液,既营养又美味。今天就来分享几种做法,让你在家也能轻松制作!🍴

第一部分:食材准备 🛒

糯米血肠需要的主要材料有新鲜猪血、糯米、盐、花椒粉和葱姜蒜等调料。糯米提前泡水4小时以上,这样蒸出来更软糯。记得选用新鲜的猪血,保证安全卫生哦!🩸🍚

第二部分:制作步骤 🕒

首先将泡好的糯米与调料混合均匀,然后缓缓倒入猪血中搅拌至粘稠状。接着灌入洗净的肠衣中,注意不要装得太满,留出膨胀空间。最后用绳子扎紧,放入沸水中煮熟即可。简单几步,一盘地道的糯米血肠就完成啦!💪🎉

结尾:品尝这道美食时,可以切片煎炸或直接蘸酱食用,味道丰富多样。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道亮眼的菜肴。快动手试试吧,让家人感受这份来自高原的独特风味!🔥🌟

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