导读 寒冷的冬日,一碗热腾腾的汤品最能暖胃暖心。今天教大家做一道简单又滋补的白萝卜北虫草花肉骨头汤!食材准备非常简单,只需要猪骨、白萝卜...
寒冷的冬日,一碗热腾腾的汤品最能暖胃暖心。今天教大家做一道简单又滋补的白萝卜北虫草花肉骨头汤!食材准备非常简单,只需要猪骨、白萝卜、北虫草花和一些调味料即可。首先将猪骨焯水去腥,然后用清水煮至半熟,这一步可以让汤底更加清澈鲜美。
接着加入切块的白萝卜,白萝卜不仅清甜爽口,还能帮助消化,非常适合冬季食用。再放入新鲜的北虫草花,这种菌类富含营养,能增强免疫力。小贴士:北虫草花不宜久煮,最后几分钟加入即可保持其鲜嫩口感。
第三段:最后根据个人口味加盐调味,慢火炖煮约半小时,让所有食材的味道充分融合。出锅前撒上些许葱花提香,一碗香气四溢、营养丰富的白萝卜北虫草花肉骨头汤就完成啦! slurp~无论是家庭聚餐还是日常养生,这道汤都是绝佳选择,快试试吧!🌟