导读 今天给大家分享一道清新又美味的料理——罗勒酱烤鲷鱼!🐟🌿这道菜色香味俱全,特别适合想要尝试西式风味的朋友。首先准备好新鲜的鲷鱼一条...
今天给大家分享一道清新又美味的料理——罗勒酱烤鲷鱼!🐟🌿这道菜色香味俱全,特别适合想要尝试西式风味的朋友。首先准备好新鲜的鲷鱼一条,用盐和黑胡椒腌制15分钟,让它更加入味。接着制作灵魂酱料——罗勒酱:将新鲜罗勒叶、松子、橄榄油、大蒜和帕尔马干酪放入搅拌机中搅打均匀,浓郁的香气瞬间扑鼻而来。🌿🧀
接下来就是关键的烤制环节啦!把腌好的鲷鱼放在铺好锡纸的烤盘上,刷上一层自制的罗勒酱,再撒上一些番茄丁增添色彩与酸甜口感。放进预热至200℃的烤箱中,烤约20分钟即可。当金黄色的鱼肉散发出诱人的香气时,就可以出炉啦!🐟🍴
最后别忘了摆盘装饰,可以点缀几片新鲜罗勒叶或柠檬角,不仅好看还能提味哦~😋💕快来试试吧,保证让你一试难忘!