导读 在这个快节奏的生活中,来一道简单又美味的小菜吧!今天给大家分享一款酸辣甜脆的白萝卜做法,绝对是下饭神器哦~😋首先准备新鲜的白萝卜一...
在这个快节奏的生活中,来一道简单又美味的小菜吧!今天给大家分享一款酸辣甜脆的白萝卜做法,绝对是下饭神器哦~😋
首先准备新鲜的白萝卜一根,洗净后切成薄片或者条状,根据个人喜好调整厚度。然后加入适量盐腌制15分钟,让萝卜出水,这样口感会更爽脆。腌好后用清水冲洗并沥干水分备用。接着调制酱汁,取一个小碗,依次加入醋、糖、辣椒油和少许生抽,搅拌均匀直至糖完全融化。将调好的酱汁倒入萝卜中,再撒上一些葱花和芝麻增加香气。最后放入冰箱冷藏2小时以上,让味道充分融合。
这道菜色泽诱人,酸甜开胃,辣味适中,特别适合搭配米饭食用。无论是日常餐桌还是家庭聚会,它都能成为一道亮眼的存在。快来试试吧!🌟