导读 🌟【摊馍的做法】🌟摊馍是一种简单又美味的传统小吃,深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松做出香喷喷的摊馍!😋首先准备好食材:面粉、鸡...
🌟【摊馍的做法】🌟
摊馍是一种简单又美味的传统小吃,深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松做出香喷喷的摊馍!😋
首先准备好食材:面粉、鸡蛋、葱花、盐和清水。将面粉倒入碗中,慢慢加入清水搅拌成糊状,确保没有结块。接着打入一个鸡蛋,撒上葱花和适量盐,搅拌均匀。此时面糊应该是顺滑且略带流动性的哦!🍳
接下来就是摊馍的关键步骤啦!在平底锅中刷一层薄油,开小火预热。舀一勺面糊倒入锅中,迅速转动锅子让面糊均匀铺开,形成圆形薄饼。当底部变得金黄酥脆时,用铲子轻轻翻面,再煎至另一面也呈现金黄色即可出锅!🔥
最后,将摊好的馍卷起来或者直接切成小块,搭配喜欢的酱料享用吧!无论是早餐还是夜宵,它都能带来满满的幸福感!💖
快试试这道简单又诱人的摊馍吧!😋✨