导读 夏天的黄皮果酸甜可口，但你知道吗？用它泡酒不仅能保留风味，还能让酒更加香醇呢！🍻首先，准备好新鲜的黄皮果和优质的白酒。建议选择50度...
夏天的黄皮果酸甜可口，但你知道吗？用它泡酒不仅能保留风味，还能让酒更加香醇呢！🍻
首先，准备好新鲜的黄皮果和优质的白酒。建议选择50度左右的白酒，这样能更好地提取黄皮的精华哦！先把黄皮果洗净晾干，然后在玻璃瓶底铺一层黄皮果，撒上一层冰糖，重复操作直至装满瓶子。💡记住冰糖的比例可以根据个人口味调整，通常一瓶酒需要约200克冰糖。
封好瓶盖后，将瓶子放置在阴凉避光的地方，静置至少一个月以上。随着时间推移，黄皮的颜色会慢慢渗透到酒中，酒体也会变得金黄透亮，散发出迷人的香气。🌸
等酒充分发酵后，过滤掉果肉即可享用。这杯黄皮冰糖浸酒不仅颜值高，还具有一定的养生功效，尤其适合饭后来一杯，解腻又助消化！🍷✨
快动手试试吧，给自己和家人朋友带来一份清凉甘甜的夏日惊喜！🎉