导读 第一步,准备好食材:新鲜的牛肉切块,土豆去皮切滚刀块,洋葱切丝,还有必不可少的咖喱块✨。热锅加油,先将牛肉翻炒至变色,再加入洋葱丝...
第一步,准备好食材:新鲜的牛肉切块,土豆去皮切滚刀块,洋葱切丝,还有必不可少的咖喱块✨。热锅加油,先将牛肉翻炒至变色,再加入洋葱丝炒出香味,接着放入土豆块,翻炒均匀。💡
第二步,倒入适量清水,水量没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖,让牛肉和土豆慢慢吸收汤汁的精华。⏳大约20分钟后,放入咖喱块,搅拌至完全融化,继续炖煮5-10分钟,直到汤汁浓稠。🍛🍛
最后一步,尝一尝咸淡,可以适当加盐调味。出锅前撒上一些葱花点缀,颜值瞬间up!🌿✨搭配一碗热腾腾的白米饭,每一口都能感受到浓郁的咖喱香气和软糯的土豆口感,简直太幸福了!🍚😋
快来试试吧,一起享受这道简单又美味的家常菜吧!🍴💕