导读 凉薯，也叫葛根，是一种营养价值很高的食材。今天教大家如何用最简单的步骤制作一道健康又美味的素炒凉薯～😋首先准备好新鲜的凉薯和一些配...
凉薯，也叫葛根，是一种营养价值很高的食材。今天教大家如何用最简单的步骤制作一道健康又美味的素炒凉薯～😋
首先准备好新鲜的凉薯和一些配菜，比如胡萝卜🥕、青椒🌶️、洋葱🧅等。将凉薯去皮后切成均匀的薄片或细条，这样炒出来的口感会更脆爽哦！接着把配菜切好备用。起锅烧油，先放入洋葱爆香，再依次加入胡萝卜和青椒翻炒片刻，最后倒入凉薯快速翻炒几分钟。调味只需加少许盐、胡椒粉和其他喜欢的调料即可！✨
这道菜不仅颜色鲜艳，而且营养均衡，特别适合追求健康饮食的小伙伴！快试试吧～💪