导读 💡 前言大家都知道烤鸭皮脆肉嫩，但剩下的鸭架总让人有些头疼？别担心！今天教大家用青椒炒烤鸭架，简单又美味，简直是下饭神器！🎉🍴 所...
💡 前言
大家都知道烤鸭皮脆肉嫩，但剩下的鸭架总让人有些头疼？别担心！今天教大家用青椒炒烤鸭架，简单又美味，简直是下饭神器！🎉
🍴 所需食材
- 烤鸭架 1个
- 青椒 2个
- 大蒜 3瓣
- 生姜 少许
- 食用油 适量
- 盐、酱油、料酒 各少许
📝 制作步骤
第一步，将烤鸭架拆成小块，青椒切块备用。💡
第二步，热锅凉油，放入拍碎的大蒜和姜片爆香。🔥
第三步，加入鸭架翻炒，淋入少许料酒去腥提香。🍶
第四步，倒入青椒块，继续翻炒至青椒变软。💚
第五步，最后加盐、酱油调味，快速翻炒均匀即可出锅！🍽️
🌟 小贴士
1. 鸭架提前用热水焯一下更干净哦！💧
2. 喜欢辣味的朋友可以加点小米椒，口感更丰富！🌶️
一道色香味俱全的家常菜就完成啦！快叫上家人一起享用吧，幸福感爆棚～💛