导读 茼蒿是一种清香可口的蔬菜，不仅富含营养，还具有独特的风味。那么，如何才能将茼蒿做得既美味又健康呢？今天就来分享几种简单易学的做法，...
茼蒿是一种清香可口的蔬菜，不仅富含营养，还具有独特的风味。那么，如何才能将茼蒿做得既美味又健康呢？今天就来分享几种简单易学的做法，让你轻松成为家里的厨艺高手！✨
首先，最简单的做法就是清炒茼蒿啦！只需要准备新鲜的茼蒿、蒜末和少许盐。先将茼蒿洗净切段，锅中放油烧热后加入蒜末爆香，再倒入茼蒿快速翻炒，最后撒上适量盐调味即可出锅。这道菜色香味俱全，保留了茼蒿的原汁原味，非常适合搭配米饭享用。🍴
其次，可以尝试制作一道凉拌茼蒿。将焯过水的茼蒿与芝麻酱、醋、生抽等调料混合均匀，再撒上一些熟芝麻点缀，口感清爽又开胃。如果你喜欢酸辣口味，还可以加入辣椒油或泡椒哦！🌶️
无论是清炒还是凉拌，茼蒿都能为你带来满满的幸福感。快动手试试吧，让家人也能品尝到这份清新美味！💖