导读 黄焖鸡作为一道经典的家常菜，色香味俱全，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何用酱料做出这道正宗的黄焖鸡。首先准备好新鲜的鸡肉、青椒、...
黄焖鸡作为一道经典的家常菜，色香味俱全，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何用酱料做出这道正宗的黄焖鸡。首先准备好新鲜的鸡肉、青椒、红椒和香菇等主要食材，再搭配上秘制酱料，就能轻松制作出一道美味的黄焖鸡啦！🌟
第一步是将鸡肉切块后用料酒和盐腌制15分钟，这样可以让鸡肉更加入味。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入腌好的鸡肉翻炒至变色。然后倒入适量的生抽、老抽和甜面酱，继续翻炒均匀，让每一块鸡肉都裹满酱汁。🔥
第三段：接下来加入切好的香菇和青红椒块，翻炒几下后加水没过食材。大火烧开后转小火慢炖15-20分钟，期间可以适当搅拌防止粘锅。最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅。一碗香气扑鼻、色泽诱人的黄焖鸡就完成啦！🍛🍚
第四段：无论是搭配米饭还是面条，这道黄焖鸡都能让人食欲大增。快动手试试吧，让你的家人朋友也品尝到这份美味！🍴💕