导读 你是否也对奶香浓郁的面包情有独钟？今天就来教大家制作一款简单又美味的“马斯卡膨牛奶土司”！😋首先准备好食材：高筋面粉250g、牛奶140m...
你是否也对奶香浓郁的面包情有独钟？今天就来教大家制作一款简单又美味的“马斯卡膨牛奶土司”！😋
首先准备好食材：高筋面粉250g、牛奶140ml、鸡蛋1个、细砂糖30g、黄油20g、酵母3g、盐3g，以及必不可少的马苏里拉芝士（Mozzarella）适量。🧀
步骤一：将牛奶、鸡蛋和细砂糖混合均匀，加入高筋面粉中揉成光滑面团。接着放入软化的黄油和盐，继续揉至扩展阶段。⏳
步骤二：将揉好的面团放入温暖处发酵约1小时，待其膨胀至两倍大。此时可以预热烤箱至180℃。🔥
步骤三：将发酵好的面团分成小份，包裹住马苏里拉芝士后整形，放入模具中二次发酵30分钟。🧀🍞
最后一步，送入烤箱烘烤25分钟左右即可出炉！金黄色的外皮配上拉丝的芝士，每一口都是幸福的味道～🎉
快动手试试吧，让家人朋友都爱上这款奶香四溢的土司！🍴✨