导读 肚子饿了?来一碗暖胃又暖心的肚鸡汤吧!首先准备好新鲜的猪肚和鸡肉,清洗干净后切块备用。接着准备姜片、枸杞、红枣等配料,它们能为汤增...
肚子饿了?来一碗暖胃又暖心的肚鸡汤吧!首先准备好新鲜的猪肚和鸡肉,清洗干净后切块备用。接着准备姜片、枸杞、红枣等配料,它们能为汤增添独特的风味。用冷水将食材下锅焯水,去除杂质后捞出洗净。炖煮时选用砂锅或高压锅都可,放入所有材料加水没过食材,大火烧开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,保持汤的清澈。最后加入适量盐调味,一锅香浓的肚鸡汤就完成啦!汤汁浓郁鲜美,喝上一口,整个人都暖洋洋的。无论是寒冷的冬日还是普通的日常,这碗汤都能为你带来满满的能量。快动手试试吧!💛🍗🍲