导读 想要品尝小时候的味道吗?那就跟着这份简单易学的食谱,一起动手制作古早味葱花大烧饼吧!首先准备好面粉、水、酵母和盐,将它们混合揉成光...
想要品尝小时候的味道吗?那就跟着这份简单易学的食谱,一起动手制作古早味葱花大烧饼吧!首先准备好面粉、水、酵母和盐,将它们混合揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。(发酵过程大约需要1小时,期间可以准备配料哦~)接着将面团擀平,撒上切碎的葱花和少许芝麻,卷起后再分成小剂子,压扁成饼状。平底锅预热后刷一层薄油,放入饼胚,用中小火慢慢煎至两面金黄酥脆即可。咬一口,外皮香脆、内里松软,浓郁的葱香味在口中弥漫,仿佛回到了童年时光。无论是当早餐还是下午茶点心,这款烧饼都能带来满满的幸福感。快试试吧!😋🍴