导读 今天给大家分享一道简单又美味的大碗花菜！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐或是日常饮食。首先准备好新鲜的花菜，清洗干净后切成小朵，...
今天给大家分享一道简单又美味的大碗花菜！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐或是日常饮食。首先准备好新鲜的花菜，清洗干净后切成小朵，这样更容易入味哦！接着准备一些蒜末和干辣椒，为菜品增添香气。
锅中倒入适量的油，加热后放入蒜末爆香，随后加入切好的花菜翻炒均匀。为了让花菜更加鲜嫩可口，可以适量加一点清水焖煮几分钟。最后撒上干辣椒段，再加入盐、酱油调味，快速翻炒几下即可出锅。
这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养丰富，花菜富含维生素C和膳食纤维，非常适合健康饮食爱好者。摆盘时可以用胡萝卜片或青椒圈点缀，既美观又增加了口感层次。😋🍴快试试吧，保证让你吃得开心又满足！