导读 ✨大家好!今天给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——酱油鸡翅!这道菜色香味俱全,做法却出奇地简单,非常适合厨房小白或者忙碌的工作...
✨大家好!今天给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——酱油鸡翅!这道菜色香味俱全,做法却出奇地简单,非常适合厨房小白或者忙碌的工作日哦~💛
第一步,准备工作很重要!先把鸡翅清洗干净,在两面划上几刀,方便入味。然后用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥提鲜。接着准备调料,蒜末、姜片必不可少,再加入生抽、老抽和蜂蜜,调成一碗香甜浓郁的酱汁。🍯❤️
第二步,开始烹饪!热锅冷油,放入鸡翅煎至两面金黄,这样可以让鸡翅外皮更酥脆。接着倒入调好的酱汁,翻炒均匀后加水没过鸡翅,盖上锅盖焖煮15分钟左右。期间记得时不时翻动一下,防止粘锅。⏰🔥
最后一步,大火收汁!当汤汁变得浓稠时,关火装盘,撒上葱花点缀即可。一道色泽诱人、香气扑鼻的酱油鸡翅就完成啦!🌟😋快试试吧,保证让你欲罢不能!