导读 ✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——猪油渣炒青菜!这道菜色香味俱全,超级下饭哦~首先准备好新鲜的小青菜(比如小白菜或上海青),...
✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——猪油渣炒青菜!这道菜色香味俱全,超级下饭哦~首先准备好新鲜的小青菜(比如小白菜或上海青),清洗干净后沥干水分。接着准备一些自制或者现成的猪油渣,这是整道菜的灵魂所在!✨
🔥热锅凉油,将猪油渣放入锅中稍微煸炒一下,直到散发出诱人的香气。这时加入切好的青菜,快速翻炒均匀。注意火候要适中,避免青菜炒得太软烂,保持脆嫩口感更佳哦!🌿
💡如果喜欢咸香口味,可以适量加点盐和一点点生抽提味;若想更健康,也可以不额外加盐,单靠猪油渣自带的油脂香味就足够美味啦!最后撒上少许葱花点缀,一盘色香味俱全的猪油渣青菜就完成啦!🍽️
🍚这道菜搭配一碗白米饭简直绝配,既有蔬菜的清爽又有猪油渣的浓郁,绝对让你食欲大开!快试试吧,给家人带来惊喜的家常美味~😋