导读 ✨提到“氽大甲”，是不是已经流口水了？这道菜可是海鲜爱好者的福音！今天就来教大家如何在家轻松制作美味的氽大甲吧～🍴～首先，准备好新...
✨提到“氽大甲”，是不是已经流口水了？这道菜可是海鲜爱好者的福音！今天就来教大家如何在家轻松制作美味的氽大甲吧～🍴～
首先，准备好新鲜的大甲（也就是皮皮虾），这是成功的关键哦！🦐剥壳时要注意手法，尽量保持完整，这样摆盘会更漂亮。接着，将处理好的大甲放入锅中焯水，时间不宜过长，以保持鲜嫩的口感为准。💡
然后，调制一碗酱汁。可以加入蒜末、姜丝和辣椒，再淋上热油激发出香味，最后加入适量酱油和醋调味。😋这碗酱汁绝对是点睛之笔！
最后，将焯好水的大甲摆入盘中，浇上调好的酱汁，一道色香味俱全的氽大甲就完成啦！🎉快叫上家人一起品尝这份鲜美吧～～
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