导读 周末想吃鸡肉又懒得复杂操作?豉油鸡简易版安排上!😋这道菜色香味俱全,做法简单到让你怀疑是不是真的在做菜!第一步:准备一只新鲜鸡,清...
周末想吃鸡肉又懒得复杂操作?豉油鸡简易版安排上!😋这道菜色香味俱全,做法简单到让你怀疑是不是真的在做菜!第一步:准备一只新鲜鸡,清洗干净后用盐和料酒腌制15分钟,去腥又入味!🧂
第二步:调制豉油汁!将生抽、老抽、蜂蜜、姜片和清水混合煮沸,浓郁的酱香瞬间扑鼻而来~🍯 这个比例可以根据个人口味调整,喜欢甜一点可以多加点蜂蜜哦!
第三步:把腌好的鸡放入锅中,倒入调好的豉油汁,小火慢炖半小时,期间记得翻面让鸡肉均匀上色。🔥 最后开大火收汁,直到鸡皮变得晶莹剔透,色泽诱人~👀
出锅前撒点葱花点缀,一盘色香味俱佳的豉油鸡就完成啦!😍 搭配一碗白米饭,简直幸福到飞起~快试试吧,轻松成为家里的厨艺担当!💪