导读 瑶柱（干贝）作为海鲜界的低调王者，不仅味道鲜美，还自带一股独特的香气。今天就教大家如何轻松制作一款简单又美味的瑶柱意面酱，让家常意...
瑶柱（干贝）作为海鲜界的低调王者，不仅味道鲜美，还自带一股独特的香气。今天就教大家如何轻松制作一款简单又美味的瑶柱意面酱，让家常意面瞬间升级！✨
首先，准备好主要食材：瑶柱、大蒜、橄榄油、黄油和少许奶油。将瑶柱提前用温水泡软，撕成小块备用。接着，热锅倒入橄榄油，放入切好的蒜末爆香，散发出诱人的金黄色光泽时，加入泡好的瑶柱翻炒，这一步是提味的关键哦！🔥
随后，加入一小块黄油融化，使酱汁更加浓郁顺滑。最后，倒入适量奶油搅拌均匀，让所有材料完美融合。整个过程只需短短几分钟，却能为意面增添无穷魅力。😋
将做好的酱汁淋在意面上，再撒上一些黑胡椒或欧芹点缀，一道色香味俱全的瑶柱意面就完成啦！无论是周末家庭聚餐还是平日加班后的犒劳自己，都是一道不可错过的美味佳肴！🍴✨