导读 忙碌的一天结束后，来一份简单又美味的咖喱鸡肉炒饭吧！✨准备材料：米饭、鸡胸肉、胡萝卜、青豆、洋葱、鸡蛋和咖喱块。首先，把鸡胸肉切丁...
忙碌的一天结束后，来一份简单又美味的咖喱鸡肉炒饭吧！✨准备材料：米饭、鸡胸肉、胡萝卜、青豆、洋葱、鸡蛋和咖喱块。首先，把鸡胸肉切丁，用少许盐腌制10分钟；胡萝卜切丁，洋葱切丝备用。🍳
热锅凉油，先煎一个金黄的荷包蛋，取出备用。接着下入鸡肉丁翻炒至变色，再加入胡萝卜丁和洋葱丝一起翻炒，香味扑鼻而来～🌿随后倒入青豆，继续翻炒均匀。把隔夜米饭倒进锅里，用铲子压散米粒，避免结块。🔥
最后，放入咖喱块，慢慢搅拌让其融化，与食材充分融合。如果觉得太干可以加点清水，调成喜欢的浓稠度。等米饭完全裹上诱人的黄色酱汁后，把之前煎好的荷包蛋放上去装饰。🍳💛
一碗香喷喷的咖喱鸡肉炒饭就完成啦！🍚🍛快叫上家人一起享用这道充满异域风情的美味吧～😋🍛✨