导读 春天到了，正是吃莴笋的好时节！一道清爽的凉拌莴笋丝不仅能开胃解腻，还能让你瞬间感受到春天的清新味道。✨首先，准备好新鲜的莴笋一根，...
春天到了，正是吃莴笋的好时节！一道清爽的凉拌莴笋丝不仅能开胃解腻，还能让你瞬间感受到春天的清新味道。✨首先，准备好新鲜的莴笋一根，去皮后切成细丝，用清水冲洗几遍去除多余淀粉，这样口感会更脆爽哦！🥕接着，将莴笋丝放入沸水中焯烫1分钟，迅速捞出过冷水，保持它的鲜绿和脆嫩。👀
接下来是调味环节：适量盐、醋、少许糖提鲜，再加入蒜末和辣椒油，最后撒上一把芝麻增添香气。🍚搅拌均匀后，放冰箱冷藏半小时，让调料充分入味。😋这道菜不仅颜值高，还低脂健康，特别适合减肥或追求清淡饮食的朋友！
快试试吧，简单几步就能拥有餐厅级别的美味！😋🌱 家常菜 健康饮食 春天的味道