导读 寒冷的冬日，来一盘金黄酥脆的油炸白萝卜丸子，简直是幸福的代名词！😋 白萝卜不仅富含维生素C和膳食纤维，还能帮助消化，搭配香喷喷的油...
寒冷的冬日，来一盘金黄酥脆的油炸白萝卜丸子，简直是幸福的代名词！😋 白萝卜不仅富含维生素C和膳食纤维，还能帮助消化，搭配香喷喷的油炸做法，既简单又美味。一起来试试吧～
首先准备食材：新鲜白萝卜一根、鸡蛋一个、面粉适量、葱花少许、盐和胡椒粉调味。先把白萝卜擦成细丝，撒上一点盐腌制5分钟，挤干水分后放入大碗中。接着打入鸡蛋，加入切好的葱花，再倒入适量面粉，搅拌均匀直至形成粘稠的面糊。💡 小贴士：面粉不要加太多，否则会影响口感哦！
接下来就是最关键的一步——油炸啦！🔥 烧热锅中的油，用勺子舀取适量面糊，轻轻放入油锅中。小火慢炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。刚出锅的丸子外皮酥脆，内里却保持着萝卜特有的清甜，咬一口满嘴留香～💕
最后可以撒些五香粉或者辣椒粉作为点缀，不仅颜值up，味道也更丰富哦！🌟 快动手试试这道家常美食吧，保证让你停不下筷子！🍴✨