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家常麻油鸡的做法 🐔💛

导读 ✨家常美食总是能带来满满的幸福感,今天就来教大家做一道简单又美味的麻油鸡!这道菜色泽金黄,香气扑鼻,鸡肉嫩滑多汁,绝对是家庭聚餐的...

✨家常美食总是能带来满满的幸福感,今天就来教大家做一道简单又美味的麻油鸡!这道菜色泽金黄,香气扑鼻,鸡肉嫩滑多汁,绝对是家庭聚餐的好选择哦~💛

第一步:准备工作鸡肉洗净后切块,用少许盐和料酒腌制15分钟,这样可以让鸡肉更加入味。同时准备好生姜片、葱段以及黑芝麻香油(麻油)。✨

第二步:炒制过程锅中倒入适量麻油,烧热后放入姜片爆香,再加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。接着加入清水没过鸡肉,放入葱段,小火慢炖约20分钟,直至鸡肉熟透且汤汁浓郁。💛

第三步:收尾调味最后开大火收汁,让汤汁变得浓稠,淋上几滴麻油提香,撒上些许葱花点缀即可出锅啦~鸡肉鲜嫩,汤汁醇厚,搭配一碗白米饭简直绝配!🍚💛

快试试吧,给自己和家人一份温暖的美味!💕

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