导读 今天给大家分享一道简单又美味的小吃——香煎土豆片! 🥔💛 这道菜色香味俱佳,超级适合做下午茶或者下酒小菜哦! 🍻💛 首先,准备好新...
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——香煎土豆片! 🥔💛 这道菜色香味俱佳,超级适合做下午茶或者下酒小菜哦! 🍻💛
首先,准备好新鲜的土豆几个,洗净后切成薄片。记得切得均匀一点,这样煎出来的口感才会更好哦! 🥧 切好后,用清水冲洗几遍,去掉多余的淀粉,然后沥干水分备用。 🚰
接着,在平底锅中倒入适量橄榄油,开中小火加热。等油温适中的时候,把土豆片一片片放入锅中,注意不要重叠太多。 🥄 当一面煎至金黄酥脆时,翻面继续煎另一面,直到两面都呈现金黄色即可出锅啦! 🎉
最后,可以根据个人口味撒上一些盐、黑胡椒或者其他调料,增加风味。 🌟 香喷喷的香煎土豆片就做好啦,赶紧试试吧! 🍲💛
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