导读 😋 山楂糕是一道酸甜可口的传统小吃，深受大家的喜爱。今天就来分享一下如何在家制作美味的山楂糕吧！首先准备好新鲜的山楂果和适量的白糖...
😋 山楂糕是一道酸甜可口的传统小吃，深受大家的喜爱。今天就来分享一下如何在家制作美味的山楂糕吧！首先准备好新鲜的山楂果和适量的白糖，还有少量清水。清洗干净山楂后去核，这一步可以用专门的小工具轻松完成。接着将去核的山楂果放入锅中，加入清水煮至软烂。
🍴 将煮好的山楂果倒入搅拌机中打成果泥，然后倒回锅中，加入白糖，小火慢慢熬煮。期间需要不断搅拌，避免粘锅。当山楂泥变得浓稠且有光泽时，就可以关火了。此时可以将熬好的山楂泥倒入事先准备好的容器中，用刮刀抹平表面。
❄️ 待山楂糕完全冷却后，放入冰箱冷藏几个小时，让其更加紧实。最后取出切成喜欢的形状，装盘即可享用啦！山楂糕不仅颜值高，而且酸甜适口，特别适合当作下午茶点心或者招待客人哦！🌟
记得打印这份做法，下次想吃的时候随时参考哦～💬