导读 🌿夏天是吃清爽小菜的最佳时节，今天给大家分享几款简单又美味的凉拌莲菜做法！蓮花的根茎——莲菜，清脆可口，富含多种营养成分，绝对是餐...
🌿夏天是吃清爽小菜的最佳时节，今天给大家分享几款简单又美味的凉拌莲菜做法！蓮花的根茎——莲菜，清脆可口，富含多种营养成分，绝对是餐桌上的健康之选。首先，准备新鲜莲菜洗净切片焯水备用，接着可以根据个人口味调配酱汁。第一种做法是经典的蒜泥凉拌莲菜，加入蒜末、醋、生抽和香油，撒上一把葱花，清香扑鼻；第二种则是酸甜开胃型，用番茄酱与糖调制酱汁，搭配辣椒点缀，酸甜中带辣，非常过瘾；第三种则加入了花生碎和芝麻，口感更加丰富，适合喜欢坚果风味的朋友。无论是哪一种做法，都能让你在炎炎夏日里食欲大增！快来试试吧～✨