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🌟打印木耳肉片的做法 🍴

导读 🌿【前言】木耳和肉片的搭配不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道老少皆宜的家常菜。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴!无论是日常...

🌿【前言】

木耳和肉片的搭配不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道老少皆宜的家常菜。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴!无论是日常餐桌还是节日聚餐,它都能成为一道亮眼的存在。

🥩【准备食材】

准备好以下材料:猪里脊肉200克、干木耳适量(提前泡发)、青椒半个、红椒半个、生姜几片、蒜瓣两颗。调料包括生抽、老抽、料酒、淀粉、盐和食用油。👀

🔥【烹饪步骤】

第一步:将里脊肉切薄片,用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟;木耳撕成小朵备用。

第二步:热锅冷油,先下姜片和蒜末爆香,再加入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出。

第三步:锅中留底油,放入青红椒块翻炒片刻,随后倒入泡发好的木耳继续翻炒均匀。

第四步:最后将炒好的肉片回锅,加入适量盐调味,淋上一点老抽调色,快速翻拌均匀即可出锅!

🍚【小贴士】

木耳富含膳食纤维,有助于清理肠道;而猪肉提供优质蛋白质,两者结合堪称完美搭档。记得火候要快,这样肉质才会嫩滑哦!✨

🍴【结语】

一道简单又美味的打印木耳肉片就完成啦!快来试试吧,让你的厨房香气四溢,家人朋友都赞不绝口!🍴✨

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