导读 开头段：周末宅家，想吃点有滋味的小菜？那就来试试这道经典的肉末梅干菜吧！不仅做法简单，而且味道浓郁，绝对让你回味无穷。😋正文段：首...
开头段：周末宅家，想吃点有滋味的小菜？那就来试试这道经典的肉末梅干菜吧！不仅做法简单，而且味道浓郁，绝对让你回味无穷。😋
正文段：首先，准备好新鲜的五花肉和泡发好的梅干菜。将五花肉剁成肉末，用少许盐、生抽腌制片刻，让肉质更加入味。接着，在锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香后加入肉末翻炒至变色。这时，将梅干菜倒入锅中，与肉末充分混合，加入老抽调色，再撒上一些糖提鲜。小火慢炖几分钟，让肉末和梅干菜的味道完美融合。🔥
结尾段：最后，装盘即可享用！这道肉末梅干菜香气扑鼻，口感咸香适中，非常适合搭配米饭或馒头食用。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🌟