导读 ✨前言三角香干是一种简单又美味的小吃,外酥里嫩,香气四溢。今天就来教大家如何在家轻松制作这道诱人的香炸三角香干!无论是追剧时的小零...
✨前言
三角香干是一种简单又美味的小吃,外酥里嫩,香气四溢。今天就来教大家如何在家轻松制作这道诱人的香炸三角香干!无论是追剧时的小零食,还是朋友聚会的下酒菜,都非常适合哦~😋
🍴准备食材
首先,我们需要准备好以下材料:三角香干(豆腐皮包裹的馅料)、鸡蛋、淀粉、面包糠,以及适量的食用油。如果喜欢的话,还可以加入一些青红椒丁作为点缀,让成品更有色彩层次感~🎨
🍳制作步骤
1️⃣ 将三角香干均匀裹上一层薄薄的淀粉,这样可以让外壳更加酥脆。
2️⃣ 接着,将三角香干浸入打散的鸡蛋液中,确保每一面都沾满蛋液。
3️⃣ 最后,再滚上一层面包糠,轻轻按压使其附着牢固。
4️⃣ 热锅倒油,待油温升至六成热时,放入三角香干,小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。
🎉成品享用
香炸三角香干外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,一口咬下去满嘴留香!搭配自制辣椒酱或者甜辣酱,更是别有一番风味~记得趁热享用哦!🔥
希望这篇教程能帮助你成功做出美味的香炸三角香干,快去试试吧!😋💕