导读 清蒸童子鸡是一道色香味俱佳的传统美食，简单易做却让人回味无穷。今天就来教大家如何制作这道经典菜肴吧！鸡肉嫩滑多汁，配上鲜美的调料，...
清蒸童子鸡是一道色香味俱佳的传统美食，简单易做却让人回味无穷。今天就来教大家如何制作这道经典菜肴吧！鸡肉嫩滑多汁，配上鲜美的调料，简直是舌尖上的享受～🍴
首先准备好食材：新鲜的童子鸡一只、姜片、葱段、料酒和适量盐。将童子鸡清洗干净后，在表面划几刀以便入味，然后用料酒、盐腌制15分钟。接着将姜片塞进鸡腹中，再用葱段捆绑固定。🍲
将处理好的童子鸡放入蒸锅中，大火蒸约30分钟即可。出锅前撒上一些葱花点缀，香气四溢！✨ 清蒸的方式最大程度保留了鸡肉的原汁原味，每一口都能品尝到肉质的细腻与鲜美。快动手试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴～💪
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