导读 喜欢吃辣的朋友看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常小菜——麻辣萝卜干！✨这道菜不仅味道鲜美，还特别开胃，非常适合搭配米饭或者粥...
喜欢吃辣的朋友看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常小菜——麻辣萝卜干！✨这道菜不仅味道鲜美，还特别开胃，非常适合搭配米饭或者粥一起享用哦～
首先，准备好新鲜的白萝卜，切成条状后用盐腌制半小时，挤掉多余水分。接着，将辣椒粉、花椒粉、蒜末和少量糖混合成调料酱。把腌好的萝卜干放入锅中翻炒，加入调好的酱料，再撒上一些熟芝麻提香。🔥炒至萝卜干表面微微焦黄即可出锅啦！
这样做出来的麻辣萝卜干，酸辣爽口，带着一丝甜味，超级下饭！如果你喜欢更重口味，还可以多加点辣椒粉或花椒。😋快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨