导读 📖 引言生活中总有一些美食让人欲罢不能，比如那香甜松软的大面包！今天就来分享一个简单又美味的制作方法，让你在家也能轻松拥有这份幸福...
📖 引言
生活中总有一些美食让人欲罢不能，比如那香甜松软的大面包！今天就来分享一个简单又美味的制作方法，让你在家也能轻松拥有这份幸福滋味。
🍞 准备食材
首先，准备好你的基础材料：高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋1个、白砂糖60克、酵母5克、黄油40克和适量盐。把这些材料备齐后，你已经迈出了成功的第一步！
🍳 制作步骤
第一步，将牛奶加热至温热状态，加入酵母搅拌均匀，静置5分钟激活酵母活性。接着，将面粉、糖、盐混合在一个大碗中，打入鸡蛋，倒入酵母水，揉成光滑面团。第二步，加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，让面团更加细腻有弹性。第三步，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵约1小时，直到体积膨胀两倍。最后，整形后再次醒发半小时，放入预热好的烤箱，以180℃烘烤25分钟即可。
😋 小贴士
为了让面包更香浓，可以在面团中加入葡萄干或坚果哦！出炉后的面包香气扑鼻，切片搭配果酱或黄油，简直是早餐的最佳选择。
🎉 总结
只要按照这个简单的步骤操作，你就能做出一款属于自己的美味大面包啦！快动手试试吧，享受烘焙的乐趣，也为自己和家人带来一份甜蜜的惊喜吧！✨