导读 😊大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——疙瘩拌汤的做法。这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想要快速解决一餐的时...
😊大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——疙瘩拌汤的做法。这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想要快速解决一餐的时候。😋
首先,准备食材。你需要面粉、鸡蛋、西红柿、葱花、香菜等材料。先把面粉加水搅拌成小颗粒状,像小珍珠一样可爱的小面疙瘩就做好啦!👀接着,将西红柿切块,热锅加油炒至出汁,再加入适量清水煮沸。当汤汁沸腾时,慢慢倒入之前准备好的面疙瘩,边倒边搅拌,避免粘连。⏳
然后,打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅散,形成漂亮的蛋花。最后撒上葱花和香菜提味,一锅香气扑鼻的疙瘩拌汤就完成啦!🎉这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,既有碳水化合物又有蛋白质,非常适合全家享用。快试试吧!🍴💕